近日，“出口雞蛋檢出恩諾沙星”事件被不少自媒體進(jìn)行炒作，引發(fā)行業(yè)及公眾關(guān)注。國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家楊寧呼吁，這是由于翻譯導(dǎo)致的一次“謠言”，雞蛋不背這個(gè)鍋。

關(guān)注此事件的自媒體引用來源顯示來自“國家商務(wù)部”，而商務(wù)部其實(shí)是轉(zhuǎn)載自“食品伙伴網(wǎng)”，食品伙伴網(wǎng)上關(guān)于此事件的報(bào)道來源為：歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）。

通過RASFF官網(wǎng)可以發(fā)現(xiàn)，確實(shí)有一條關(guān)于蛋及蛋制品的預(yù)警公告，提示從中國進(jìn)口的“雞蛋”檢出恩諾沙星（到這里雞蛋還在背鍋），風(fēng)險(xiǎn)級別顯示為“不嚴(yán)重”。頁面右下角有“采取措施國家列表”，其中挪威和克羅地亞可以點(diǎn)開附件查看，點(diǎn)開后發(fā)現(xiàn)這兩個(gè)國家正在召回的其是來自中國的一款咸鴨蛋。

由此可以發(fā)現(xiàn)事情的真相是雞蛋替咸鴨蛋背了鍋。根據(jù)國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求，自2020年1月開始，飼料中全面禁止添加抗生素。添加抗生素已是違法行為，相信此次的事例是個(gè)別案例，希望大家不要談蛋色變，雞蛋可以放心吃。作為行業(yè)協(xié)會(huì)，我們歡迎社會(huì)各界對蛋雞養(yǎng)殖和雞蛋安全的關(guān)注和監(jiān)督，也希望聯(lián)合產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)共同努力，推動(dòng)行業(yè)打造讓消費(fèi)者安心的高品質(zhì)雞蛋。

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