【導(dǎo)語(yǔ)】10月飼料價(jià)格下降緩解成本支出壓力，但雞蛋價(jià)格走低對(duì)利潤(rùn)影響更大，雞蛋生產(chǎn)企業(yè)利潤(rùn)不斷縮減。11月市場(chǎng)需求提升有限，雞蛋供應(yīng)相對(duì)寬松，供需端對(duì)蛋價(jià)均缺乏利多，疊加飼料價(jià)格大致走穩(wěn)，因此雞蛋利潤(rùn)或環(huán)比降低。

10月雞蛋利潤(rùn)不斷縮減

10月份雞蛋利潤(rùn)呈縮減態(tài)勢(shì)，截至23日，單斤雞蛋毛利潤(rùn)為0.49元，較月初跌幅38.75%，較上月同期跌幅59.84%。月內(nèi)影響雞蛋利潤(rùn)的兩大因素——雞蛋、飼料價(jià)格均呈下滑趨勢(shì)，因雞蛋價(jià)格對(duì)利潤(rùn)影響大于飼料，且月內(nèi)雞蛋價(jià)格跌幅明顯，所以雞蛋利潤(rùn)下降。

雞蛋、飼料價(jià)格均走低，但蛋價(jià)對(duì)利潤(rùn)影響占主導(dǎo)

10月供需關(guān)系寬松導(dǎo)致雞蛋價(jià)格重心下移。月初下游節(jié)后短暫補(bǔ)貨，市場(chǎng)需求略有提升，但由于產(chǎn)區(qū)以及終端環(huán)節(jié)均有庫(kù)存積壓，雞蛋價(jià)格短暫上漲后下滑。中旬市場(chǎng)需求疲軟，各環(huán)節(jié)余貨增多，雞蛋價(jià)格跌速加快。據(jù)電話調(diào)研了解，中旬全國(guó)主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)環(huán)節(jié)庫(kù)存多在1-3天，流通庫(kù)存1-2天，少數(shù)略多。隨著雞蛋價(jià)格階段性觸底走穩(wěn)后，下游采購(gòu)積極性提升，各環(huán)節(jié)庫(kù)存略有下降。據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，截至23日，生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)庫(kù)存天數(shù)分別為1.26天、1.17天，較上月同期增幅分別為31.25%、36.05%。整體來(lái)看，月內(nèi)雞蛋供應(yīng)寬松，庫(kù)存環(huán)比增加，雞蛋價(jià)格承壓走低。截至23日，主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)4.38元/斤，較月初跌幅10.25%，較上月同期跌幅17.67%

原材料價(jià)格均走低，10月飼料成本小幅下降。蛋雞飼料配比中玉米及豆粕占比85%以上，因此二者價(jià)格直接影響飼料支出高低。月內(nèi)玉米新糧集中上市，供應(yīng)增加導(dǎo)致價(jià)格下降；豆粕現(xiàn)貨市場(chǎng)供需兩淡，但因供應(yīng)端略顯寬松，豆粕價(jià)格重心下移。據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，截至10月23日，玉米價(jià)格較上月同期跌幅6.13%，豆粕價(jià)格較上月同期跌幅6.69%。受此影響，23日單斤雞蛋飼料成本降至3.69元，較上月同期跌幅5.38%。綜合來(lái)看，飼料支出壓力雖有緩解，但雞蛋價(jià)格下滑直接影響利潤(rùn)縮減。

11月利潤(rùn)或環(huán)比下降

缺乏利多支撐，雞蛋均價(jià)環(huán)比下降。通過(guò)養(yǎng)殖周期推算，2023年11月新開產(chǎn)蛋雞為7月補(bǔ)欄雞苗，而理論可淘蛋雞為2022年6月補(bǔ)欄雞苗，通過(guò)數(shù)據(jù)評(píng)估11月新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量大于淘汰雞出欄量，產(chǎn)蛋雞理論存欄量增幅約0.50%。因存欄量增幅有限，以及大碼雞蛋供應(yīng)偏緊，或?qū)Φ皟r(jià)形成托底作用，不排除雞蛋價(jià)格有觸底后小幅反彈的可能。需求方面來(lái)看，近5年監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，11月代表銷區(qū)雞蛋銷量環(huán)比減幅約3.96%，中秋、國(guó)慶過(guò)后，市場(chǎng)需求進(jìn)入消費(fèi)淡季，雖有“雙11”商超、電商促銷，但整體提振力度有限，11月市場(chǎng)需求量或呈下降趨勢(shì)。預(yù)計(jì)11月供需利空因素仍存，雞蛋價(jià)格缺乏漲勢(shì)，月均價(jià)或環(huán)比繼續(xù)降低。

飼料成本或大致穩(wěn)定。玉米價(jià)格在經(jīng)歷9-10月下跌后，11月基層農(nóng)戶惜售情緒或濃厚，玉米有效供應(yīng)量收緊或助推玉米價(jià)格低位上漲，但上漲空間或有限，預(yù)計(jì)月均價(jià)環(huán)比漲幅0.89%。豆粕現(xiàn)貨市場(chǎng)需求疲軟，供應(yīng)端仍顯寬松，價(jià)格仍有走低可能，預(yù)計(jì)月均價(jià)環(huán)比跌幅1.12%。綜合來(lái)看，11月單斤雞蛋飼料成本預(yù)計(jì)在3.82元，環(huán)比基本持平。

綜上所述，11月份雞蛋價(jià)格或環(huán)比降低，飼料成本或持穩(wěn)運(yùn)行，預(yù)計(jì)雞蛋毛利潤(rùn)環(huán)比下降。

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