走上七級臺階。穿過一道玻璃門。通過人臉識別，再穿過一道帶有門禁的玻璃門。

那天，潮新聞記者跟著馬永喜這樣站在飼料博物館一樓門廳時，他突然嘀咕了一句：“元旦假期、寒假快到了，又要忙啰！”

馬永喜，是中國農(nóng)業(yè)大學動物營養(yǎng)與飼料科學專業(yè)副教授、飼料博物館執(zhí)行館長。他惦記的，是每逢節(jié)假日，來此參觀的觀眾就會比平時增加不少。

飼料博物館外景

相關(guān)數(shù)據(jù)表明，這家設(shè)在中國農(nóng)業(yè)大學西校區(qū)內(nèi)的高校主題博物館，今年以來共計接待觀眾超8000人次。“今年參觀人數(shù)相比2022年翻番，也遠遠超過了疫情之前。”馬永喜說。

據(jù)悉，這是世界上首家以飼料為主題的博物館。

“世界第一”是這么來的

2016年11月26日，飼料博物館正式對外開放，至今已接待來自全球各地的參觀者近4萬人次。

世界上多數(shù)大學都建有博物館，我國亦如此。“博物館與大學，在教學、科研、科普和文化傳承上，有著奇跡般的完美重合。”別看馬永喜是位動物營養(yǎng)與飼料科學專家，他對高校博物館還真有著獨到的研究。

據(jù)了解，目前我國農(nóng)業(yè)類的高校博物館共有7家。除了飼料博物館，其余6家是：中國農(nóng)業(yè)大學昆蟲博物館、甘肅農(nóng)業(yè)大學認知館、河南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)資源標本館（中原農(nóng)業(yè)博物館）、西北農(nóng)林科技大學農(nóng)林博物館、河南工業(yè)大學中國糧食博物館、許昌學院中原農(nóng)耕文化博物館。

世界范圍內(nèi)，以飼料為主題的博物館，成立時間最早的，就是我們眼前的這個館。

原料標本廳

采訪時潮新聞記者得知，飼料博物館還有兩項“世界第一”：飼料加工生產(chǎn)線設(shè)備展出最完整、飼料原材料展示最多。

這里收集展示的飼料原料共有1500多種。不僅有公眾熟悉的玉米、小麥等粗飼料，還有青貯飼料、礦物質(zhì)飼料、維生素飼料、青綠飼料、蛋白質(zhì)補充料以及添加劑等。

“只要收集到新的飼料原料，每年我們還會不斷進行補充。”馬永喜說。

最值得一提的，還是這里展示的飼料加工生產(chǎn)線設(shè)備，目前照常可用于日常教學。站在這套高達18.6米（地下一層、外加地上三層）的完整生產(chǎn)線前，潮新聞記者不禁感慨：“這簡直就是個奇跡！”

有趣的是，就在這套高大的生產(chǎn)線旁，館里還貼心地在每層樓設(shè)置了平臺，讓師生和觀眾可以近距離觀看。

生產(chǎn)線由農(nóng)大校園內(nèi)著名的“飼料中試車間”改造而成。1998年11月19日落成后，這個當時中國唯一、世界一流的“飼料中試車間”，曾為我國和第三世界國家培訓了6000余名一線生產(chǎn)和管理人員，極大地促進了我國飼料行業(yè)加工工藝水平的提升。

仔細說來，這套完整的設(shè)備可分為三條獨立的生產(chǎn)線，最東邊的可生產(chǎn)飼料添加劑，中間的為添加劑預混合飼料，西邊那頭的則是濃縮飼料和配合飼料生產(chǎn)線。“三條生產(chǎn)線，放在同一個空間進行展陳。這種方式，在全世界都是獨一無二的。”馬永喜說。

據(jù)了解，最早的時候，“中試車間”在生產(chǎn)的同時，還兼顧著教學和科研。“現(xiàn)在純粹用作教學了，當然還有科普。”馬永喜表示，“我就是給大家上這個課的，本科生、研究生都有。機器一開，大家看著飼料是怎么從一個個原料到最終成為產(chǎn)品，直觀、一目了然。”

從有啥吃啥，到吃啥有啥

潮新聞記者發(fā)現(xiàn)，博物館綜合廳有個顯示屏。其中可以互動的“飼料配方系統(tǒng)”，是小朋友們的最愛。我們點擊“玉米”“豆粕”“石粉”“預混料”，再選擇“配比”，可以開始“飼喂”：某種飼料“配比”過少，喂養(yǎng)的動物就會顯得很瘦、營養(yǎng)不良；“配比”過高，動物就會出現(xiàn)發(fā)胖的現(xiàn)象。非常逼真！

綜合廳互動顯示屏

“過去，我們是有啥吃啥，現(xiàn)在到了想吃啥就有啥的階段。動物喂養(yǎng)飼料，也是如此，得講究科學營養(yǎng)。”馬永喜告訴潮新聞記者，“飼料的原料部分來源于農(nóng)業(yè)、食品行業(yè)的副產(chǎn)品，只有運用現(xiàn)代科技手段，對其進行合理加工、營養(yǎng)配伍，才能最終造福于人類。”

也因此，觀眾在這里參觀后都會明白一個道理：現(xiàn)代人遇到的雞鴨魚肉蛋等“好產(chǎn)品”，往往是這么一個過程——一個選育出來的優(yōu)秀動物品種，被喂養(yǎng)了好的飼料，又在合適的環(huán)境里成長。

“只要明白了這一過程，我們的科普教育就算是成功的。”馬永喜說。

作為博物館執(zhí)行館長，從2014年至今，馬永喜對此傾注了無數(shù)心血。他說：“除了正常教學、科研，我業(yè)余時間的一半都泡在這里了。”

馬永喜也是飼料博物館的創(chuàng)始人之一。2013年，他在美國做訪問學者期間，看到那里有不少博物館，“想到我自己學的飼料專業(yè)和農(nóng)大校園里的‘中試車間’，就萌生了飼料博物館的原始念頭。”他把自己的想法，通過電子郵件多次告訴中國工程院院士、動物營養(yǎng)與飼料科學專家、中國農(nóng)業(yè)大學動物科技學院教授李德發(fā)，得到了李院士的肯定與支持。

中試車間

2014年5月，馬永喜回到中國農(nóng)業(yè)大學。在李院士的帶領(lǐng)下，立馬著手博物館的前期籌備工作。一路上，他們披荊斬棘，克服了資金、展品收集等困難，終于趕在2016年11月26日那天正式開了張。

為什么選擇11月26日？“因為那是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部飼料工業(yè)中心成立的日子（1996年11月26日），前后相隔整整20個年頭，很有紀念意義。”馬永喜說。

今年觀眾為什么激增？

采訪時，我們也再次談到了今年參觀人數(shù)激增這個話題。

“還是跟疫情過后文旅消費快速復蘇和行業(yè)趨暖的大環(huán)境有關(guān)。”馬永喜表示。

北京作為首都，“博物館多”是游客對這座城市的印象之一。相關(guān)數(shù)據(jù)表明，截至目前，北京地區(qū)已有注冊博物館200多座，是世界上博物館資源最多的城市之一。

統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，包含故宮博物院、中國國家博物館在內(nèi)，北京每年接納來自世界各地的游客數(shù)以億計。

今年2月，北京市文物局發(fā)布了《北京博物館之城建設(shè)發(fā)展規(guī)劃（2023-2035）》。按照這一規(guī)劃，到2035年，北京全域各類博物館（包括類博物館文化空間）總數(shù)量超過460座，實現(xiàn)每10萬人擁有2座博物館。

今年以來，隨著越來越多的觀眾把博物館當作旅游目的地，以及博物館研學成為熱點，也讓更多觀眾走進了飼料博物館。據(jù)統(tǒng)計，除了散客，飼料博物館今年以來接待團隊近百個；其中，有企業(yè)團隊，也有夏令營研學活動。

“除了科普教育，我們還有培養(yǎng)行業(yè)人才的現(xiàn)場教學任務，這也是飼料博物館的與眾不同之處。”馬永喜說，“今年，我們還完成了中國農(nóng)業(yè)大學4門課程現(xiàn)場教學任務，上課人數(shù)500余人；同時，給農(nóng)大頭雁項目現(xiàn)場授課10次，學員超過800人。”

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