山東是飼料獸藥生產(chǎn)大省,飼料獸藥產(chǎn)量、產(chǎn)值連續(xù)多年位居全國首位。
近年來,山東省各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門牢固樹立服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)監(jiān)管引導(dǎo),深入推進(jìn)科技創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型升級(jí),產(chǎn)業(yè)整體優(yōu)勢(shì)持續(xù)鞏固,質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升,為保障食品安全、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供了堅(jiān)強(qiáng)支撐。
飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、產(chǎn)值高、品種全,為畜牧業(yè)穩(wěn)產(chǎn)保供夯實(shí)了基礎(chǔ)。飼料是畜禽養(yǎng)殖的主要投入品,飼料投入占到養(yǎng)殖總成本的70%左右。山東省飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、產(chǎn)量高、價(jià)格穩(wěn),為畜牧業(yè)降本增效奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。2023年,全省飼料總產(chǎn)量4716.3萬噸,同比增長(zhǎng)5.2%;總產(chǎn)值2058.3億元,同比增長(zhǎng)4.5%,產(chǎn)量、產(chǎn)值占比均超過全國的七分之一,居全國首位。目前,全省年產(chǎn)量100萬噸以上的飼料企業(yè)有8家,年產(chǎn)量30-100萬噸的企業(yè)有13家,30萬噸以上企業(yè)的飼料總產(chǎn)量占到全省的66.3%,占比逐年提升。自2018年以來,山東飼料和飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量、產(chǎn)品產(chǎn)量、工業(yè)產(chǎn)值連續(xù)7年保持全國第一。氨基酸、維生素、微生物添加劑等多個(gè)品種產(chǎn)量世界領(lǐng)先;豆粕、魚粉、肉骨粉、玉米加工副產(chǎn)品等單一飼料原料產(chǎn)量全國領(lǐng)先。肉雞、肉鴨等肉禽飼料產(chǎn)品產(chǎn)量排名全國第1,約占全國的1/3;生豬、蛋禽、寵物等飼料產(chǎn)品產(chǎn)量排名全國第2,分別占到全國的11%、10.7%和30.3%。
獸藥產(chǎn)業(yè)實(shí)力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)優(yōu)、質(zhì)量高,為畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力保障。2023年,全省獸藥總產(chǎn)值178.6億元,同比增長(zhǎng)5.1%,占比超過全國的1/5,連續(xù)23年居全國第一位,“龍頭”地位持續(xù)穩(wěn)固。山東省在獸用原料藥、獸用生物制品、禽用藥、獸用中藥等方面,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)明顯,原料藥年產(chǎn)值52.7億元,占全國的29.9%,獸用疫苗等生物制品產(chǎn)值33.4億元,占全國的20.5%。全省獸藥出口量2.2萬噸,出口創(chuàng)匯3.7億美元,同比增加9.6%。全省年產(chǎn)值過億元的獸藥生產(chǎn)企業(yè)27家,占企業(yè)總數(shù)的9.3%,合計(jì)產(chǎn)值132.8億元,占全省獸藥總產(chǎn)值的比重達(dá)到74.4%,較上年提高了兩個(gè)百分點(diǎn),獸藥產(chǎn)業(yè)集中度不斷提高。
飼料獸藥企業(yè)數(shù)智化改造加快,涌現(xiàn)出一批省級(jí)重點(diǎn)投資大企業(yè)、大項(xiàng)目。近年來,全省每年有600余家飼料獸藥生產(chǎn)企業(yè)開展設(shè)備更新?lián)Q代、改造升級(jí),積極推廣機(jī)器換人、自動(dòng)化減人,大型原料立筒倉、小料自動(dòng)配料系統(tǒng)、電腦自動(dòng)配料、碼垛機(jī)器人、智能化立體倉儲(chǔ)設(shè)施等在全省中等規(guī)模以上飼料企業(yè)中已經(jīng)基本普及,近紅外光譜分析儀等聯(lián)網(wǎng)快速檢測(cè)設(shè)備已經(jīng)配備到300余家飼料企業(yè),數(shù)字化生產(chǎn)管理系統(tǒng)在301家獸藥生產(chǎn)企業(yè)全面應(yīng)用。
全省各級(jí)積極營造優(yōu)良營商環(huán)境,提振行業(yè)發(fā)展信心,加快打造飼料獸藥優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群。在省發(fā)展改革委公布的2024年十強(qiáng)產(chǎn)業(yè)——現(xiàn)代農(nóng)業(yè)118個(gè)重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目清單中,飼料獸藥相關(guān)產(chǎn)業(yè)共有21個(gè),總投資110多億元,其中投資額10億元以上的項(xiàng)目就有5個(gè)。
豆粕減量替代和抗菌藥使用減量化深入人心,飼料獸藥產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型成效顯著。豆粕是大豆提取油脂后的副產(chǎn)品,是目前飼料蛋白的主要來源,減少飼料中豆粕用量,對(duì)于緩解進(jìn)口壓力,保障糧食自給具有重要意義。2022年以來,山東省連續(xù)實(shí)施豆粕減量替代和飼料節(jié)糧行動(dòng),大力推廣飼料精準(zhǔn)配方、低蛋白日糧、飼料精細(xì)加工、生物發(fā)酵飼料等關(guān)鍵技術(shù)和產(chǎn)品,以“錢肉比”替代“料肉比”,引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶更加注重經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)環(huán)保。全省累計(jì)評(píng)選推出“山東飼料行業(yè)提效減量節(jié)糧示范產(chǎn)品”196個(gè),肉鴨飼料基本不添加豆粕,“兩低一高”飼料產(chǎn)品市場(chǎng)覆蓋面達(dá)到50%以上,全省飼料中豆粕添加比例連續(xù)三年低于13%,均低于全國平均水平,累計(jì)減少豆粕使用300多萬噸,折合大豆約400萬噸,為維護(hù)國家糧食安全、促進(jìn)重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給,作出了積極貢獻(xiàn)。
山東省在推進(jìn)獸用抗菌藥使用減量上狠下功夫,通過宣傳培訓(xùn)、示范樣板、用藥追溯、殘留監(jiān)控、耐藥性監(jiān)測(cè)等手段,全面落實(shí)了飼料停抗、養(yǎng)殖減抗、獸用中藥替抗等法規(guī)政策,助力綠色健康養(yǎng)殖,全省有8923家畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)主動(dòng)參與減量化行動(dòng),其中,有18個(gè)縣整縣推進(jìn)使用減量,不用藥、少用藥等科學(xué)用藥知識(shí)日益普及,用藥減量已成為畜牧業(yè)降本增效的有效手段。
可以看出,山東省的飼料、獸藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)好、規(guī)模大、后勁足、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),保駕護(hù)航作用明顯,整體已經(jīng)具備了由飼料獸藥大省向強(qiáng)省跨越的條件。飼料獸藥產(chǎn)業(yè)是涉及民生保障的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興的朝陽產(chǎn)業(yè),對(duì)確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和有效供給意義重大,未來發(fā)展前途光明、空間廣闊,山東充滿信心。
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