近期，生豬市場持續(xù)低迷，9月份豬價(jià)更是震蕩下滑，業(yè)者對明年行情普遍持悲觀態(tài)度。

據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測，截至9月28日，全國瘦肉型生豬市場均價(jià)為17.89元/公斤，較9月20日下滑0.75元/公斤，降幅4.02%。本月進(jìn)入尾聲，但養(yǎng)殖端出欄積極性不減，且需求端增量有限，豬價(jià)疲軟態(tài)勢難改。

然而，從能繁母豬數(shù)量、歷史屠宰量數(shù)據(jù)以及養(yǎng)殖成本等多方面綜合考慮，筆者認(rèn)為明年豬價(jià)不宜過度悲觀，而降本增效將成為生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心。

首先，從能繁母豬數(shù)量來看，雖然當(dāng)前能繁母豬數(shù)量同比仍為負(fù)值，但自2024年2月份開始，數(shù)據(jù)已持續(xù)增加。這表明明年生豬供應(yīng)量將有所恢復(fù)，但整體仍低于2023年水平。結(jié)合歷史屠宰量數(shù)據(jù)，有專業(yè)機(jī)構(gòu)預(yù)測，明年屠宰量將有所不同，主要受到入庫操作的影響，開工率或高于今年。因此，明年豬價(jià)或介于2023年和2024年之間，養(yǎng)殖戶仍有望獲得利潤。

其次，市場供需博弈仍在延續(xù)。9月份豬源供應(yīng)環(huán)比增加，而需求在短暫支撐后開始回落。這導(dǎo)致生豬及豬肉價(jià)格震蕩走低。然而，從長期趨勢來看，隨著經(jīng)濟(jì)的逐步復(fù)蘇和消費(fèi)者購買力的提升，豬肉需求有望逐漸回暖。此外，節(jié)日效應(yīng)雖然短暫，但仍能在一定程度上提振豬價(jià)。因此，我們不能忽視需求側(cè)對豬價(jià)的影響。

再者，養(yǎng)殖成本的持續(xù)走低也為明年豬價(jià)提供了支撐。近年來，隨著養(yǎng)殖技術(shù)的不斷進(jìn)步和規(guī)模化程度的提高，養(yǎng)殖成本呈現(xiàn)下降趨勢。這使得養(yǎng)殖戶在面臨市場波動(dòng)時(shí)具有更強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。明年，隨著降本增效措施的進(jìn)一步推進(jìn)，養(yǎng)殖成本有望繼續(xù)降低，從而為豬價(jià)提供更大的下行空間。

然而，我們也應(yīng)看到生豬產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。與國際優(yōu)秀水平相比，我國養(yǎng)豬業(yè)仍有較大提升空間。無論是養(yǎng)殖效率、管理水平還是科技創(chuàng)新能力，我國生豬產(chǎn)業(yè)都需不斷努力追趕，不少生豬企業(yè)也持有類似觀點(diǎn)。因此，降本增效成為未來發(fā)展的關(guān)鍵。上市企業(yè)已通過規(guī)模、管理、研發(fā)等多種因素來提升績效，繼續(xù)降本。這為我國生豬產(chǎn)業(yè)樹立了良好的榜樣。

整體來說，明年豬價(jià)不宜過度悲觀。雖然市場仍存在諸多不確定性因素，但從能繁母豬數(shù)量、歷史屠宰量數(shù)據(jù)、養(yǎng)殖成本以及市場需求等多方面來看，明年豬價(jià)仍有望保持在合理區(qū)間內(nèi)。

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