根據(jù)美國勞工統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，過去12個月，雞蛋的價格上漲了28.1%，一打雞蛋目前均價為3.2美元，約22.5人民幣。據(jù)悉，美國雞蛋價格上漲主要原因是禽流感的爆發(fā)。數(shù)據(jù)顯示，由于北美和歐洲接連爆發(fā)毀滅性的禽流感，數(shù)千萬只產(chǎn)蛋雞被撲殺。據(jù)荷蘭合作銀行分析師指出，全球雞蛋平均價格已比2019年高出60%。

在黑海地區(qū)，受旱情影響，俄羅斯即將收獲的新年度玉米產(chǎn)量有望創(chuàng)下自2018年以來的最低數(shù)據(jù)，至1200萬噸。為保障國內(nèi)供應(yīng)，俄羅斯農(nóng)業(yè)部門已經(jīng)將該國玉米出口關(guān)稅上調(diào)近10倍，從前一周的每噸292.7盧布上調(diào)至2786.2盧布。

從更多數(shù)據(jù)來看，本年度俄羅斯玉米出口了700萬噸玉米，伊朗、土耳其和利比亞是主要買家。

不過，俄羅斯小麥出口依舊對全球谷物市場帶來壓力。截至目前，10月裝運的俄羅斯12.5%蛋白小麥的FOB報價為每噸215-218美元，作為對比，法國魯昂港口的一等法國小麥的交貨價格為250美元/噸，阿根廷上河二等小麥價格為246美元/噸，美國2號硬紅冬小麥價格報268美元/噸，2號軟紅冬小麥報257美元/噸。

在國內(nèi)市場方面，針對當(dāng)前節(jié)節(jié)下跌的玉米價格，中儲糧各地分公司開始加大中央儲備玉米的輪換收購工作。據(jù)行業(yè)機構(gòu)中華糧網(wǎng)統(tǒng)計顯示，本周中央儲備玉米累計掛網(wǎng)采購80.2萬噸，成交66萬噸，成交率82%。

從市場表現(xiàn)來看，本周早些時候山東玉米收購企業(yè)曾走出一天六次下調(diào)收購價格的行情，而到了周末，隨著中儲糧收購力度大加大，加上市場價格抵達階段性底部之后，山東多家企業(yè)開始上調(diào)收購價格。

其中，山東濱州西王上調(diào)1分，最新玉米收購價格1.068元/斤，濰坊盛泰上調(diào)2分，最新價格0.96元/斤，諸城源發(fā)上調(diào)1分，16水收購價1.05元/斤。

不過，核心主產(chǎn)區(qū)東北玉米價格仍在下跌。今日黑龍江京糧龍江30水收購價0.8201元/斤，綏化昊天30水0.8201元/斤，青岡龍鳳30水收購價0.8201元/斤，吉林中糧公主嶺黃龍14水1.05元/斤，內(nèi)蒙古通遼開魯30水收購價0.852元/斤。

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