2024年4月15日，應(yīng)歐盟委員會(huì)的要求，歐洲食品安全局被要求就釀酒酵母CNCM I-4407（Actisaf?Sc47）作為動(dòng)物技術(shù)飼料添加劑（功能組：腸道菌群穩(wěn)定劑）在牛育肥中的功效發(fā)表科學(xué)意見(jiàn)。該添加劑已被授權(quán)用于奶牛、飼養(yǎng)小牛、育肥羔羊、奶山羊、奶綿羊和水牛的飼料。在之前的意見(jiàn)中，歐洲食品安全局動(dòng)物飼料添加劑和產(chǎn)品或物質(zhì)科學(xué)小組（FEEDAP小組）得出結(jié)論，Actisaf?Sc47對(duì)養(yǎng)肥牛、消費(fèi)者和環(huán)境都是安全的。此外，專(zhuān)家組認(rèn)為Actisaf?Sc47不是皮膚刺激物，因此無(wú)法對(duì)添加劑的眼睛刺激性和皮膚致敏潛力得出結(jié)論。由于缺乏足夠的數(shù)據(jù)，專(zhuān)家小組無(wú)法就添加劑在擬議使用條件下對(duì)牛育肥的功效得出結(jié)論。在目前的申請(qǐng)中，申請(qǐng)人提交了三項(xiàng)試驗(yàn)來(lái)支持牛育肥的功效。然而，其中兩個(gè)沒(méi)有被考慮進(jìn)行評(píng)估。另一項(xiàng)試驗(yàn)表明，在4×109CFU/kg完整飼料的擬議使用水平下，動(dòng)物的動(dòng)物技術(shù)性能有所改善。考慮到該添加劑被授權(quán)用于奶牛和小牛飼養(yǎng)，以及當(dāng)前《飼料添加劑功效評(píng)估指南》的要求，無(wú)需進(jìn)一步證明其功效，即可將先前得出的結(jié)論推廣到所有反芻動(dòng)物。在一項(xiàng)針對(duì)牛育肥的試驗(yàn)中顯示的顯著積極效果支持了上述推斷。因此，F(xiàn)EEDAP小組得出結(jié)論，Actisaf?Sc47作為一種動(dòng)物技術(shù)添加劑，在擬議的使用條件下對(duì)牛育肥是有效的。

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