2024年2月15日,據(jù)歐盟食品安全局(EFSA)消息,應(yīng)歐盟委員會(huì)的要求,動(dòng)物飼料添加劑和產(chǎn)品或物質(zhì)小組(FEEDAP)被要求就由嗜熱嗜熱酵母DSM 33149生產(chǎn)的內(nèi)-1,4-β-d-甘露聚糖酶組成的飼料添加劑的安全性發(fā)表科學(xué)意見(jiàn),該添加劑擬用作動(dòng)物技術(shù)添加劑(功能組:消化率增強(qiáng)劑)用于育肥雞、育肥火雞、育肥小型家禽和觀賞鳥類。添加劑的安全性和有效性已經(jīng)在之前進(jìn)行了評(píng)估;然而,由于缺乏有關(guān)添加劑潛在遺傳毒性的可靠數(shù)據(jù),F(xiàn)EEDAP小組無(wú)法就添加劑對(duì)目標(biāo)物種、消費(fèi)者和使用者的安全性得出結(jié)論。在本評(píng)估中,申請(qǐng)人提交了一項(xiàng)新的體外哺乳動(dòng)物細(xì)胞微核試驗(yàn)。在對(duì)新提交的數(shù)據(jù)進(jìn)行評(píng)估后,F(xiàn)EEDAP小組得出結(jié)論,在擬議的使用條件下,在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)中使用飼料添加劑與目標(biāo)物種和消費(fèi)者安全無(wú)關(guān)。添加劑對(duì)眼睛或皮膚沒(méi)有刺激性。由于活性物質(zhì)的蛋白質(zhì)性質(zhì),添加劑應(yīng)被視為呼吸道致敏劑。專家小組無(wú)法得出添加劑可能成為皮膚致敏劑的結(jié)論。
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